¡Hola amigos!
Hoy os traigo un postre internacional muy fácil, fácil: Los brigadeiros.
Es un dulce típico brasileño, y se asemeja físicamente a la trufa. Se elabora como una ganache en el que se sustituye la nata por la leche condensada, y el chocolate fondant por el cacao en polvo.
En Brasil es típico comerlo en fiestas, celebraciones, pero también es conocido por ser un postre que se come en esos momentos en los que estamos sensiblones, cuando nos sentimos deprimidos por cuestiones del corazón por ejemplo. En algunas ocasiones se come directamente de la olla, con cuchara.
Con tan solo 3 ingredientes vas a sorprenderlos a todos. ¡Anímate!
